前々から気になっていましたが,いちばの日でついに買ってみました。
唐揚げの粉付けに利用しましたが,とてもよかったです。下味をつけた鶏肉は粉を混ぜるとだんだんねばってきて,箸でとろうとすると手がつりそうになるので,途中から手でやることも多かったのです。手伝ってくれる人がいれば,私が粉をつけて,もう一人が揚げて…とできるのですが,一人のときにはそれもできず,何回も手をあらったり,使い捨て手袋を利用してみたり(これもだんだん粘ってきて,てぶくろが肉と一緒に油の中に落ちそうになりました)しましたが,ほんとに大変!
しかし,これを使うとほんとに手でやっているみたいにピンポイントで力を入れずにつかめるのです。もっと早く買えばよかった。これからは,唐揚げも一人で楽々揚げられそうです。







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